厨房设施的验收
对厨房设施的验收的时候,要查看厨房里面的水、电、煤气表是否齐全,表上的数字是否是从零开始,厨房里面如果有地漏的话,地漏周围的地面坡度是不是向地漏方向倾斜。用纸卷点火后灭火冒烟,放在烟道口下方十公分左右,看烟是否上升到烟道口立即拐弯吸走。